segunda-feira, 11 de janeiro de 2010
Queijo gigante pesa 760 quilos no Brasil
Produtores de leite fabricaram um queijo gigante de 760 quilos em Quixeramobim (CE), neste sábado (9). A região é considerada a maior bacia leiteira no estado. A iguaria foi exposta na terceira edição do Fest Leite e servida aos visitantes durante o evento na cidade. A receita contou com 8,2 mil litros de leite, 82 quilos de sal e outros ingredientes específicos para a produção de queijo. Dezesseis moradores de Quixeramobim participaram da confecção do queijo durante cerca de oito horas.
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